7月21日,“金宫杯”川派特色美食榜单评选活动(乐山站)在乐山金海棠大酒店成功举办。本次活动由乐山市商务局、乐山市文旅局指导,微博·新浪四川、四川电视台峨眉电影频道《四川味道》栏目主办,四川金宫川派味业有限公司冠名。活动旨在挖掘和推广乐山本土特色美食,促进美食文化传承与创新。

活动盛况
颁奖活动吸引了乐山市有关职能部门领导、国家级川菜非遗传承人、川菜大师及美食推广家等四十余位嘉宾,以及数十家权威媒体参与。通过严格的评选流程,最终揭晓了“川派特色美食榜单(乐山站)50强”。


嘉宾致辞
乐山市商务局副局长沈六旬致开场辞,强调乐山作为历史文化名城,美食文化丰富独特,本次活动将对乐山经济社会发展产生积极推动作用。中国食品工业协会品牌战略工作委员会秘书长曾黔、四川省美食家协会会长麦建玲、四川省烹饪协会常务副会长兼秘书长高朴、乐山市餐饮行业协会会长龚芬等多位业界重量级嘉宾也一一发表讲话,赞扬乐山美食的独特魅力,并期待通过本次活动树立行业榜样,促进餐饮企业规范发展。

(乐山市商务局副局长 沈六旬)

从左至右分别是
中国食品工业协会品牌战略工作委员会秘书长 曾黔
四川省美食家协会会长 麦建玲
四川省烹饪协会常务副会长兼秘书长 高朴
金宫川派味业作为本次活动的冠名赞助方,受邀参与了本次颁奖盛典,龚永泽董事长作为代表出席盛典,并发表感言。龚总首先代表金宫,祝贺“金宫杯”乐山美食榜单圆满成功,并向获奖餐饮企业致贺,肯定了众多餐饮企业对乐山美食文化传播的卓越贡献。他还表示:“乐山美食,源远流长,承载深厚文化底蕴。金宫川派味业愿与餐饮界同仁合作,创新研发,让乐山美食走向世界。感谢所有参与者,我们将继续传承与创新,共推川派美食文化繁荣发展”。


(金宫川派味业董事长 龚永泽)
龚总获奖
同时,颁奖现场主办方授予龚永泽董事长“川派特色美食榜单(乐山站)特别贡献奖”,表彰他在川菜文化传承与创新领域的卓越贡献,以及对本届活动一如既往的坚定支持与热忱之心。

名人助力
颁奖典礼同时吸引了众多行业大咖,国家级川菜烹饪技艺非遗传承人卢朝华大师,川菜大师、四川省美食家协会秘书长包奕燕老师,派特色美食榜单活动全国推广大师演员赵亮纷纷到场,表达了对活动的肯定和全力推广川派特色美食,传播四川魅力的希望。



中国雅篆书法创始人司徒华,更为活动题写书法作品,表达对川派美食文化的热爱与尊重。其中一幅作品赠予龚永泽董事长,以表彰其在美食文化传承与推广方面的贡献。

榜单揭晓
本届活动自启动以来,跨越乐山11区县,收到了来自乐山市辖区内超200余家美食商家的报名。经过严格的初选、线下探店评审、线上网络投票和总评环节后,诞生了“川派特色美食榜单(乐山站)50强”。上榜品牌涵盖嘉州宴、烧烤、麻辣烫、小吃等多种品类,展示了乐山美食的多样性和卓越品质。

活动寄望
活动最后,乐山、成都、绵阳、自贡四地美食协会领导携手登台,共同揭开“川派特色美食榜”七字书画,标志着活动的延续与传承。未来,期待更多餐饮从业者不断创新,将川菜发扬光大,让四川美食走向世界。

推广川派美食,不仅是金宫川派味业的商业使命,更是一项义不容辞的社会责任。金宫期待与各地区知名餐饮企业之间通过资源整合、优势互补,构建起双赢乃至多赢的合作局面,共同推动川派美食、川菜产业繁荣发展。